domingo, 29 de junio de 2014

Nuevas Fechas para Septiembre del Curso Intensivo de Diseño y Decoración de Tartas

curso de tartas fondant con acabados perfectos

Ya están disponibles las nuevas fechas del  mes de Septiembre para el Curso Intensivo de Diseño y Decoración de Tartas, el curso tiene una duración de 4 días.
Puedes ver el programa completo y toda la información haciendo click aquí

Fechas

1, 2, 3 y 4 de Septiembre
15, 16, 17 y 18 de Septiembre

Se respeta el orden estricto de llegada de la solicitud de inscripción y la plaza se reserva una vez que se ha hecho el depósito bancario.

Email: cursos@cakeshautecouture.com

Precio: 600 € (Reserva de plaza: 300 €)




10 comentarios:

  1. una pregunta, cuando hablas de: flores de azúcar, peonías de azúcar, hadas de azúcar, etc. en azúcar... ¿te refieres al fondant o a la pasta de goma?
    saludos
    Ignacia :)

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    1. Hola, Fondant para las tartas y algunas decoraciones, pasta de goma para las flores y pasta de modelar para figuras, todas pastas de azúcar. Saludos!

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  2. ojalá pudiera ir a uno de tus cursos, se ven fantásticos.
    Ignacia

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  3. Hola, quisiera recibir información de este curso. Gracias
    analisapert@gmail.com

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    1. Hola, tienes toda la información en la sección Cursos de nuestra web: www.cakeshautecouture.com
      Saludos!

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  4. Hola, me gustaría hacer el curso intensivo. Los horarios cuales son? Un saludo. Irene

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    1. Hola, de 9:30 a 14:30 h. Tienes el programa completo y toda la información haciendo clik en el link de este post. Saludos

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  5. Cuando vienes a Argentina? Me gustaria ir a uno de tus cursos....pero hasta España se hace dificil.

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  6. Hola!, ¿cómo haces para que el fondant quede elástico? Yo suspendi la glicerina por que aquí en este clima esta húmedo, pero no me quedo flexible, me quedo mas bien demasiado compacta(al estirarla no era tan como un chicle si no que se agrietaba y eso que la amase)
    ¿cual será el problema? ¿la glucosa podría afectar si se calentaba mucho? No dejé ningún grumo de gelatina.
    Agradecería muchísimo tu ayuda.
    saludos. Javiera ;)

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    1. Hola, la glucosa no hay que calentarla mucho porque sino pierde sus propiedades que aportan humedad y elasticidad, el secreto para que el fondant hecho de forma casera quede elástico es forrar el pastel inmediatamente después de hacerlo, cuando se enfría ya no queda bien. Saludos!

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